MTsN 2 Kota Palangka Raya kembali menunjukkan komitmennya dalam mengembangkan keterampilan peserta didik melalui pelaksanaan ujian praktik mata pelajaran Prakarya. Kegiatan yang dilaksanakan pada Rabu, 21 Mei 2024 ini mengambil tema Masakan Nusantara dan diikuti oleh seluruh peserta didik kelas IX.

Ujian praktik tersebut dilaksanakan sebagai bagian dari penilaian akhir semester genap tahun pelajaran 2024/2025. Peserta didik ditantang untuk menunjukkan kemampuan mereka dalam mengolah bahan makanan lokal menjadi berbagai jenis masakan khas dari berbagai daerah di Indonesia, seperti nasi tumpeng, rendang, urap, sayur asem, hingga sambal pedas khas nusantara.

Koordinator ujian praktik, Misiyanti, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk mengasah keterampilan praktis peserta didik serta menanamkan rasa cinta terhadap kekayaan kuliner nusantara. 

“Melalui ujian ini, peserta didik tidak hanya dinilai dari hasil masakan, tetapi juga dari proses kerja, kerjasama tim, serta kreativitas dalam penyajian,” ujarnya.

Setiap kelompok diberikan kebebasan untuk menentukan jenis masakan yang akan dibuat. Antusiasme terlihat jelas dari semangat para peserta didik yang saling bekerja sama dan menunjukkan kemampuan terbaiknya. 

Kepala MTsN 2 Kota Palangka Raya, Murjani, turut memberikan apresiasi terhadap pelaksanaan ujian praktik ini. Ia menyampaikan bahwa kegiatan seperti ini sangat bermanfaat dalam membentuk keterampilan hidup peserta didik, terutama di era yang menuntut kreativitas dan kemandirian.

Penilaian dilakukan oleh guru mata pelajaran Prakarya bersama beberapa guru lainnya yang ditunjuk sebagai juri. Aspek yang dinilai meliputi kebersihan, teknik memasak, rasa, tampilan penyajian, dan kerja sama tim.

Melalui kegiatan ini, MTsN 2 Kota Palangka Raya berharap peserta didik tidak hanya cakap dalam teori, tetapi juga mampu menerapkan ilmu yang didapat dalam kehidupan sehari-hari, khususnya dalam bidang kewirausahaan dan keterampilan hidup.

(Anastas Khumaini/Foto Humas MTsN 2 Kota Palangka Raya)